2016.7.13

ツレヅレハナコさんの一番好きな目玉焼きの作り方、というのを読んで、目から鱗。今までは水を差し入れて、蓋をして(あ〜蓋をいちいち洗うのが面倒)と思いながら作っていた。早速その通りにやってみたら水も入れないし、蓋もしない。楽だし、パリっからトロ〜までいっぺんに色々な卵の食感が楽しめるし、美味しい。今までのは何だったんだろって位の感じ。