2017.1.17

リトアニアに精通している人に現在でもリトアニアの人は昔ながらの素朴な生活スタイルをしているという話を聞いた。そういった所以か、味覚も研ぎ澄まされている人が多い様に思うという。お土産で持参した日本茶のちょっとした違いや来日した際、コンビニで買った物を口にする瞬間に「これは体に入れてはいけない気がする」と言ったというエピソードなど。子供と一緒だなぁと思った。味覚が鋭いし、ちょっとの差も分かる。今朝も頂いた煮干しの出汁を初めて使い、お味噌汁を出したら「なんか おかかのあじがする」と言って始めは???と聞いていたのだけど、そうか、魚の香りのことを言っていたのかと納得。ちゃんとしたものを食べさせないとなーと心新たにしました。

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