2017.9.7

展示会の為、新幹線に乗車。車中冊子の中に、それはそれはそそられる「新潟、えんがわの押し寿司」が載っていた。お米も新潟のブランド米だそうで、たっぷりと脂の乗ったエンガワがキラキラと光り輝いている写真付き。私にしては珍しく、帰りの新幹線乗車前に時間が少しあったので、ダメ元で構内の駅弁屋に立ち寄ると、あったー!テンション上がるー!ホクホクで購入し早速頂く。掲載に相違なく、美味しゅうございました。

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